印尼清真食材扫描仪

痛点

你站在雅加达超市里,手上一袋韩国辣拉面。孩子爱吃。成分表全是韩文。中间夹了一个英文词:gelatin(明胶)。牛来源,没问题;猪来源,就是 HARAM(禁忌),全家今晚的饭都不能吃。你看不出来。

再往下:E120、E471。E 编号比韩文还糟——韩文至少你知道自己看不懂。E471 是”脂肪酸甘油单双酯”,可以是植物来源(HALAL),也可以是猪油来源(HARAM)。包装上没写。你要么心虚地放回去,要么更心虚地买回家。2 亿印尼穆斯林,每次逛超市都要过这一关。

你的 AI 武器

手机对准成分表。任何文字都能 OCR——韩文、日文、简中、泰文。AI 把每一个成分拆出来,和一个持续更新的清真数据库比对,整屏跳两种颜色之一:

• 大大的绿色 HALAL——放心买。
• 大大的红色 HARAM——直接高亮哪一行出事:“E471——厂商披露来源为猪脂。”

遇到来源不明的,跳黄色 Syubhat(可疑),并给一个按钮可以直接问当地的 ustaz(宗教导师)。

震惊时刻

这是一个装在口袋里的 ustaz。全家都信它,因为它不是只告诉你”可以”,它告诉你”为什么可以”。Aturan halal, dipegang oleh kamera di saku——清真规矩,装进了口袋里的摄像头。